Bonjour!
Aujourd'hui nous allons voir un cocktail apéritif, le Bellini!
Ce cocktail se boit principalement en apéritif mais peut tout aussi bien être consommé en soirée, en brunch...
Voici donc la recette du Bellini.
Ingrédients :
- 4 Cl de purée de pêche
- 8 Cl de Champagne
Procédé :
Dans une flûte à champagne :
- Verser la purée de pêche.
- Verser le champagne.
- Mélanger délicatement le mélange.
Et voilà un cocktail apéritif frais & très apprécié! ;)
«Vraiment, ce cocktail peut se boire durant un brunch?".
Effectivement! Je peux te confirmer que c'est un cocktail très demandé durant les brunchs, ainsi que le Mimosa (à base de jus d'orange).
N'hésite pas à me donner ton avis!
Bonne dégustation ;)