Aujourd'hui nous allons voir un cocktail original à base de Rhum.
Voici la recette du Zombie!
Ingrédients:
- 2,5 Cl de Rhum cubain ambré
- 2,5 Cl de Rhum jamaïcain ambré
- 1,5 Cl de Rhum overproof ambré
- 1 Cl de jus de pamplemousse
- 5 Cl de sirop de cannelle
- 5 Cl de sirop de grenadine
- 1,5 Cl de Velvet falernum
- 6 Gouttes d'absinthe
- 2 Traits de Bitter's
- 1 Brin de menthe fraiche
Procédé:
Dans un shaker :
- Mettre tous les ingrédients.
- Remplir le shaker de glaçons.
- Shaker.
- Remplir le verre de glaçons.
- Filtrer et verser dans le verre.
- Décorer de menthe fraiche.
"Qui a eu l'idée de créer ce cocktail?"
Ce cocktail fut créé en Australie en 1939. Ayant toujours la gueule de bois, un lendemain de soirée, un client demanda un cocktail au patron d'un bar, pour le remettre sur pieds; il en prit trois.
Huit jours plus tard, le client revint dans le bar et raconta qu'il s'était senti comme un vrai mort vivant durant toute la semaine. C'est ainsi que le cocktail prit le nom de Zombie.
Et voilà pour toi un nouveau cocktail à ajouter à ta connaissance, n'hésite pas à donner ton avis!
Bonne dégustation! =)