Aujourd'hui nous allons voir un cocktail très connu et apprécié! Le Negroni.
En 1919, le Comte Camillo Negroni revient d'Angleterre où il a découvert le Gin. Il arriva dans son café où il avait pour habitude de boire un "Americano". Il demanda au barman de changer l'eau gazeuse par du Gin. C'est à ce moment que le cocktail Negroni fut créé.
Voici maintenant la recette du Negroni!
Ingrédients :
- 3 Cl de Gin
- 3 Cl de Campari
- 3 Cl de Vermouth Rouge
«Il n'y a pas de vin pétillant dedans?"
Pour le vin pétillant, c'est encore un autre cocktail, le Negroni Sbagliato.
Il te suffira simplement d'enlever le Gin du cocktail et d'ajouter du vin pétillant pour le remplacer.
Procédé :
Dans un verre:
- Remplir de glaçons.
- Verser le Gin, le Campari et le Vermouth rouge.
- Mélanger à l'aide d'une cuillère à mélange.
- Décorer d'une tranche d'orange.
Et voilà pour toi un nouveau cocktail à ajouter à ta connaissance.
Bonne dégustation! =)