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Algarrobina

Hey!


Aujourd'hui nous allons voir un cocktail à base de Pisco!


Voici la recette de L'Algarrobina.

Cocktail Mojito

Ingrédients:


- 6 Cl de Pisco

- 1 Blanc d'oeuf

- 2 Cl de sirop de Caroube

- 4 Cl de crème liquide

- 1 Cuillère à café de sucre

- 1 Pincée de cannelle


Procédé:


Dans un shaker :


- Mettre tous les ingrédients (sauf la cannelle).

- Shaker une première fois sans glaçons (1 minute).

- Ajouter des glaçons.

- Shaker.

- Filtrer et verser dans le verre.

- Décorer en saupoudrant de cannelle.

«C'est quoi le sirop de Caroube?"

C'est un sirop épais sucré extrait de la pulpe de la gousse du caroubier. Il pousse en Espagne, sud de l'Italie, Maroc, Chypre ou la Tunisie


Et voici pour toi une nouvelle recette! N'hésite pas à me donner ton avis!


Bonne dégustation ;)


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